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O mel de abelhas sem ferrão da Amazônia

Entre inúmeros exemplos de produtos típicos da região, como as frutas, farinhas e condimentos da Amazônia, o mel de abelhas sem ferrão se destaca por ser um produto de manejo simples, que é produzido em harmonia com a floresta e com grande potencial de comercialização. Fruto de longo trabalho e da atuação constante na assistência técnica e capacitação, de forma inédita no país, os produtores associados ao Peabiru conquistaram a autorização de manejo, necessária por serem as abelhas animais silvestres e também a certificação do mel com o Selo de Inspeção Federal (SIF). Este selo, um dos primeiros concedidos a produtos dessa natureza no Brasil, permite comercializar o mel de abelhas sem ferrão no mercado formal em todo o Brasil.

Diferente do mel de abelhas apis, comumente encontrado no mercado, o mel de abelhas melíponas é um mel raro, de origem 100% amazônica, mais aquoso, com menos açúcar e maior variedade de sabores, diferenciais que conferem a ele o status de iguaria gourmet e que têm atraído chefs da gastronomia brasileira.

O Mel de abelhas sem ferrão da Peabiru Produtos da Floresta é um produto produzido por comunidades tradicionais dos estados do Pará, Amapá e Amazonas com autorização de manejo da fauna silvestre. Disponível em embalagens de 150g e 300g o mel é um dos poucos no Brasil com registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF).

De onde vem?

Ao comprar o seu mel de abelhas sem ferrão da Peabiru Produtos da Floresta você pode identificar a origem e a espécie das abelhas melíponas envolvidas na produção. Basta conferir o número do lote na embalagem e descobrir de que lugar da Amazônia seu mel veio!

Embalagens de 150g

Lote: 0002
Origem: Curuçá, Pará.
Espécie das abelhas: Rufiventris

Lote: 0003
Origem: Monte Alegre, Pará
Espécie das abelhas: Compressipes

Lote: 0004
Origem: Almeirim, Pará
Espécie das abelhas: Rufiventris

Lote: 0005
Origem: Quilombo São Pedro dos Bois, Macapá, Amapá.
Espécie das abelhas: Compressipes

 

Embalagens de 300g

Lote: 0002
Origem: Monte Alegre, Pará

Espécie das abelhas: Compressipes

Lote: 0003
Origem: Almeirim, Pará
Espécie das abelhas: Rufiventris

Lote: 0004
Origem: Quilombo São Pedro dos Boi, Macapá, Amapá
Espécie das abelhas: Compressipes

Conheça os sabores

Cada mel da Peabiru Produtos da Floresta vem de um território na Amazônia e carrega os sabores de suas florestas.
Conheça a análise sensorial dos méis de Almeirim (PA), Barreirinha (AM), Curuçá (PA) e Itapiranga (AM), realizada pela empresa especializada Reenvolver.

Onde encontrar?

Você pode comprar o mel de abelhas sem ferrão da Peabiru Produtos da Floresta online e também em diferentes pontos de venda no Brasil. Confira abaixo os locais de venda!

Pará

Loja Peabiru Produtos da Floresta (Belém, PA)
Rua Ó de Almeida, 1083. Reduto.
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 12h às 17h.

São Paulo

Mercado de Pinheiros (São Paulo, SP)
Box 16 e 17 / Biomas Mata Atlântica e Amazônia (subsolo) Rua Pedro Cristi, 89, Pinheiros.
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 8h às 19h.
Telefone: (11) 3032 0875

WinePro (São Paulo, SP)
Rua Medeiros de Albuquerque, 295. Vila Madalena
Telefone: (11) 2609-2822‬

Distrito Federal

Hubee (Brasília, DF)
Mercado colaborativo
Segunda a sexta, das 9h às 18h. Asa Norte. SQN, 413.

 

Feira Gastronômica
Sábados, 9h às 14h. Lago Sul, Quadra 9.
Instagram @hubee.origem
Telefone: (61) 3333499568 / (61) 981278669

 



 

O mel de abelhas sem ferrão Peabiru Produtos da Floresta está disponível em embalagens de vidro: de 150g (R$ 27,00) e de 300g (R$ 39,00). Estes preços são praticados na loja em Belém. Em outras localidades e por meio virtual os preços podem sofrer alterações em função do frete e demais custos.

Saiba mais

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