A Mandioqueiras é uma realização familiar. O empreendimento é gerido pela família Queiroz, formada por oito irmãos, sendo seis mulheres, seus filhos e netos. Mandioqueiras é fruto do trabalho com a mandioca que a família desenvolve há gerações no Ramal do Cupuaçu, em Barcarena (PA). É da mandioca que colhem seu alimento e sustento, trabalhando de forma artesanal, sempre buscando melhorar as técnicas e a qualidade da sua produção.
As Mandioqueiras cultivam a mandioca em sistema familiar e produzem farinha e outros produtos, em sua casa de farinha tradicional. O resultado dessa atividade produtiva é a farinha branca, nas versões fina e grossa, mas principalmente a união da família e da comunidade na busca por uma vida melhor.
